Casa GG Conceito recebeu especialistas e convidados na última quarta-feira (19) para apresentar o menu executivo, que passa a ser servido com opções de entrada, prato principal e sobremesa
Na última quarta-feira (19), a Casa GG Conceito, no Setor Marista, recebeu convidados e críticos gastronômicos para o lançamento de novo menu executivo. O encontro marcou a estreia da proposta de almoço da casa, que agora passa a oferecer uma seleção de pratos em formato completo, com entrada, principal e sobremesa.
O cardápio apresentado inclui duas opções de entrada: empanada argentina de carne ou queijo e a salada mediterrânea GG. Entre os pratos principais, chamaram atenção o tagliatele artesanal com ragu de costela, o frango grelhado com creme de milho e legumes salteados e o pirarucu na manteiga de ervas com purê de batata roxa.
A casa também, que é referência em carnes nobres, passa a oferecer cortes especiais, como Baby Beef Angus, Chorizo Angus e Prime Rib Duroc , que podem ser acompanhados de sugestões como batatas rústicas, risoto de parmesão, arroz biro-biro, polenta frita ou arroz branco com farofa crocante.
Para finalizar, o almoço inclui sobremesa do dia ou um drink especial GG, além da opção do café expresso de produção própria, que integra a tradição da família Giuberti na elaboração de bebidas artesanais.
Sobre a Casa GG
Recém inaugurado em Goiânia, o novo empreendimento chega com uma proposta inédita no estado: um bar e restaurante de alto padrão que une produção própria, mixologia autoral e gastronomia cuidadosamente elaborada para harmonização. O espaço conta ainda com um alambique instalado dentro da casa, que simula o processo artesanal de fabricação da cachaça e proporciona ao público uma experiência sensorial completa, unindo história, degustação e séries especiais limitadas.
Serviço – Almoço Executivo Casa GG Conceito
Onde: Rua 137, nº 389, Setor Marista – Goiânia (GO)
Funcionamento do almoço: Terça a sexta-feira, das 12h às 15h
@casagg_conceito
Fotos: Divulgação Eskutaki
